でも批判じゃなくて、私は大のロモサルタード好きであちこちで食べてるんだけど、SUDADAのロモサルタードはあんまりおいしくなかった、という感想を書いただけなのです。
SUDADAの料理人の知り合いの方たちだそうなので、気を悪くさせてしまってすみません。
けど、たんにごはんを食べての感想なのです。
「某ラテンクラブの、ある食べ物は…」って書いても、わからないですし。
実は、私がこのブログでクラブの名前を出したりすると、クラブの名前やDJの実名をあげるのはよくない、とかそういうコメントやメールがすぐきます。
しかし、他のサルサのサイトやブログやソーシャルネットワークには、あちこちにサルサのパーティやイベント、クラブのことが、実名挙げて書いてあるのをみます。
なかには批判や悪口のようなことが書いてあることもあるし、あんまり人には言わないほうがいいクラブが実名や場所まであげられて書かれていることもあります。
サルサクラブのモヒートランキングもネットにありましたね。エルカフェが一番だけど、SUDADAのはあまりおいしくな
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ブログのサービスの不具合で、昨日書いた文章が途中から消えてしまいました…。
かなりたくさん書いてたので、また書くのがおっくう。。。
でも文が途中になってるから、少しつけたします。
ネットサイトでは、六本木のサルサファンによる、ラテンクラブのモヒートランキングもされていて、エルカフェが一番で、SUDADAのはおいしくない、と書かれていました。
実はSUDADAやエルカフェは、グルメサイトやレストランレビューにも掲載されていて、一般人からのレビューが書かれています。
そうしたグルメサイトは、もちろん店の名前は掲載されていますよね。匿名にしては意味がないので。
私は極力、実名は出さないようにしてますが、出す場合はみんなが知ってる超有名クラブやDJなどしか出しません。一般客のことを誰かわかるような特徴を出して悪口も書いてないし、これでもクラブなどの批評は手加減して書いてます 笑。。。
それにラティーノしか行かないラテンディスコやラテンの場所は、彼らに迷惑がかかるので実名や場所などはここでは書かないようにしています。
でもなんで他のサイトはOKなのに、私のブログは実名出したらダメなんだろう…
なんかブログ書くのも最近つかれちゃった
私がやだなぁと思うのはクラブで勝手に写真やムービーをとって、自分のブログやyou tubeにupする人!!dia felizさんはそんなことしてないし、スダーダなんて東京でサルサやってる人なら誰でも知ってる店なんだから、食べ物の感想を書くくらい全く問題ないと思います。「実名」とは誰も知らない一般人の名前を書くことなのでは?
これからも私は更新楽しみにしてますよ〜^^
なんの問題もないですよ。
みんな好きな話題だし。
ミシュランの日本版が発売された時もだいぶ話題になったし。
だれでもやるでしょ!?
レストランやバーのレビュー。そんなブログの記事いっぱいあります。
そこまでいうなら巷のレストランレビューで痛烈に批判されてるシェフ達も一緒にかばってあげればいい。
妙なところで神経質で細かい。
ラテンな人はナイーブなの!?
dia felizさんは素直に思ったことを述べただけだし、今まで有名店の事しか書いてないし、ネットに上げるべきでない情報は決して上げていない。
(そういう類まで嬉々としてあげてるゆるい方いらっしゃいますが・・・)
常識をわきまえたブログの書き手だと思ってますので。
SUDADAの料理人の方の知り合いだそうなので、気を悪くされたんでしょう。知り合いで、SUDADAの常連の方なら、SUDADAの評判が悪くなると心配されたんだと思います。
でも私のマイナーなブログなんて、そんな影響力ないから心配されなくても、大丈夫ですよ!
たんなる私の独り言だと思ってください。
よくクラブのことを書いてるけど、悪口や批判ととるか、こういう意見もあるのかと思って今後お店をよくするための参考にするのかは、クラブしだいですが。。。
soonさん、そうそう、でもやっぱりSUDADAは日本のサルサバーの一番の老舗でサルサやってる人には超有名なクラブなので。
だからSUDADAの批評なら巷にあふれていると思うのです。
私が憂慮してるのは、ラテンアメリカ人しか来ない超マイナーなラテンの店やクラブ情報や場所をブログで書いてる人がいること。
結構、そのあとにそのクラブに手入れが入ってクローズしてしまったケースがありますから。公にしないでほしいといつも願ってます。
nanaさん、私も写真やムービーを勝手にネットにアップされるのが、超恐怖です。
クラブで踊ってるとよくいきなり写真とられるんですよね。それどこかにUPしてるのかな…と不安になります。
写真は肖像権の問題があるから、顔を露出してネットに出すのはよくないと思います。
なかには、奥さんに秘密でサルサやってる人もいるでしょうし、職場の人に知られたくない人もいるでしょう。それに女性だったら、セキュリティ上、ネットに自分の写真を出したくない人多いと思うんですよね。。
そうやって片付けられる方が不愉快です。
「おいしい/おいしくない」「好き/嫌い」、はたまた「水っぽくて酢の味がしなかった」であれば、あなたの個人の感想であって何も問題はないと思います。
今回は、SUDADAで出している料理はきちんとした「ロモサルタード」なのに、「あれはロモサルタードではない」と書かれていたので「それは違いませんか?」とコメントしたまでです。
また「ペルー人もこれはロモではないと言っていた。」とありますが、それはあなたの周りの何人かのペルー人の発言でしょう?
私の周りの何人かのペルー人はあれをロモサルタードだと認識していますし、料理人の方もペルー人です。
いろいろな解釈があるのかもしれませんが、あなたの周りの小さな世界の常識を、さもラテン世界の常識のように書かれていたので、この書き方に一番違和感を感じました。
たとえマイナーなブログだったとしても、何も知らずにこのブログを読まれる方がいたら、きっと「SUDADAのロモサルタードはロモサルタードではなくて牛肉と野菜のケチャップ炒めだ」と思われますよ。
ブログでレストランレビューを書くのが自由であるのと同じように、自分の発言としてブログを公開している以上、それがどんなに小規模なブログであっても、あなたの発言も批判されることがあって当然でしょう?
私のコメントに対してきちんと返事をくださいましたし、あなたのことを批判もちゃんと受け入れる常識的な書き手だと思っていますが、それだけに「なんで私のブログは実名出したらダメなんだろう」「知り合いだから気を悪くしただけ」と捉えられてしまったのが残念でなりません。
ヘトヘトになって帰宅しても、こちらのブログだけは読んで寝る!ってくらいファンです。
ブログというものは大変難しく、ほとんどの方がなんとなーく自意識過剰な文面になってしまう中で、dia felizさんのブログはとても清々しく、読んでいて本当に聡明で優しい方なんだなぁと感心させられています。
不本意な批判などいろいろあるかと思いますが、日記更新を楽しみにしているファンもたっくさんいると思うので、これからもdia felizさんの素直な感じたままの言葉を読ませてくださいね!
「ブログ書くの疲れた…」なんて言葉があったので、ファンとしては本当に心配で…。
いてもたってもいられず初めてコメントしました。
私もラテン文化に興味を持ち、ダンスを習ったりラテンクラブに行ったりし始めたころ、なんだか上手く言えない違和感が生まれモヤモヤしていました。
そんな時にこちらのブログを発見して、救われました!
あのままだと誤解したまま遠ざかっていたと思います。
今私がラテン文化を楽しめているのはこちらのブログのおかげです♪
SUDADAではまだ一度も食事をしたことがないので、今度食べてみよう☆
美味しいと好評ですよね〜。ケチャップ好きなのでケチャップ味が嬉しいかも!
なんにせよ、他人から発信される情報はあくまで情報であって、各々が自身で解釈し是非を振り分ければよい話で、その個人の振り分け結果を情報発信源や他人にお知らせしてくれる人は、、、まあマジメな性格なんでしょう!
これからも楽しく読ませていただきます。
応援してます!
それは誤解です。
あれはロモサルタードじゃないと思った、あんまりおいしくなかった、と私と私の友人の感想を書いただけです。
ケチャップに関しては、他の料理とたぶん混同して書いてしまった、とコメント欄に訂正してあります。
グルメサイトやレストランレビューサイト、または個人のブログでは、
「ここのラーメン、超まずい。あんなのラーメンじゃねえ!」
「ここはパスタというよりも、スパゲッティというより、ゆですぎたうどんといったほうがいい」などとよくコメントがされてますよ。
そんなことを自分のブログの日記に書いてる人はごまんといると思うんですが。。。。
私のまわりにいる限られたペルー人が言ってただけの話じゃないか、という点ですが、そうですよ。
私と私の友達と一緒にロモサルタードを食べたときのエピソードのせただけですから。
「ペルー人はみんなそう言っている」「SUDADAのロモサルタードはロモサルタードという名前で売ってますが、それはうそつきです」と書いたら、問題でしょうが。。。
友達と食事して、食べた感想を自分のブログに書いてはいけないのでしょうか。
おっしゃるように、食事の感想を書くにも責任を持って実名を出さないように、悪い批評も書かないようにしなければならないのでしょうか。
たんにごはん食べて感想書いただけに過ぎないんですけど。。。。
そこまでお怒りになる心境がよくわかりません。だから関係者だからかな…と思ったわけです
だったら今度食べてみよう、とトライする人もいるかも。
私がコパカバーナのほうがおいしかった、と書いたので、じゃ両方食べ比べてみるか、とか。
他のペルーレストランのロモサルタードも食べてみたりね。。。。
ほんとにロモサルタードおいしいんですよ。
ぜひあちこちで食べてみてください。
私は大和のアルコイリスや南林間にあるレストランのがおいしかったなー
そういっていただけるととってもうれしいです。
ラテンがすごく好きだったんだけど、日本でサルサ始めたらなんか違和感持っていやになってしまって、もうやめようかと思ってたときに、私のブログ読んでまたラテンが好きになった、という。
そういうメッセージをたまにいただくので、そういう方たちのためにもブログ続けようと思って、いままで細々つづけてきました。
私のサルサ界に入ってないアウトサイダーで、「サルサ友達」もいない。
それにサルサが盛んなラテンアメリカの国から来てるのに、キューバ人じゃないというだけで「サルサ踊れない」と排除されてるラテンアメリカ人の友達たち。
そんなラテンアメリカ人の友達にすすめられて、このブログ作ったんです。
だから主流と外れたアウトサイダー的なラテンブログなんですよね。。。
これからもよろしくおねがいします
個人ブログとは言え「自由に書く権利とその内容による責任」はセットですしね。
通りすがりさんがコメントしたから誤解が解けたって感じだけど。
間違いは誰にでもあるけど、何で「ちょっと待って」的なコメントが入ったかの理由は「実名を挙げたから」ではないと思いますが。
責任ですか?
まだ誤解があるようですが、私はSUDADAのロモサルタードはロモサルタードという料理ではない、と断言などしてません。
だからあれはロモサルタードですよ。ロモサルタードと私も私の友達もちゃんと認識しています。
でもこれってロモサルタードとはいえないよね、まずい、って思っただけです。
ケチャップについては、確かに書くときに他のと混同して書いたと思ったので、もともとの本文にすでに訂正をいれてあります。
でも、他に書いたことについては、私と私の友達が食べて思った感想ですから、別に間違った情報でもいいかげんな情報でもありませんよ。
ロモサルタードを食べて、みんなで「これおいしくない」と思ったから、そう思ったと書いただけですから。
どうしてもというなら、一緒に食べたペルー人の友人たちにも、あのときSUDADAでロモを食べてどう思ったか、確認しておきます。
「これまずい」「ロモじゃない」「うん、これロモ?」「うん、これロモサルタードだよ。ほらみて、ロモ注文してるでしょ」「確かに材料はロモだ」「でもなんか足りないね」「うん。そうだ。なにが足りない?」 「あ、そうだ。酢だ、酢の味がぜんぜんないよ」「うん、そうだ。酢の味がないよ。それになんか水っぽくてポテトがぐしゃってしてる」「うう。。。 でもしょうがない。注文しちゃったんだから、食べよう」という会話でした。
自分が食べた感想は、実際にそう思ったんですから、それを訂正しようとは思いません。
気を悪くさせてしまったのは申し訳ないとは思ってます。
でもたかがクラブ飯くらいで口論は嫌なので、もうやめましょうよ。
クラブで食べたごはんについても、ブログに感想を書くのだったら、もう一度そのクラブに食べにいって、自分が思ったことが正しかったのか確認し、人にもきいて確認するなどの処置をとったほうがいいのでしょうか。
責任とかいいかげんな内容はまずい、というほどおおげさな内容ではないような。
確かに個人のブログといえどもなんでも好きなことをかいていい、責任なんていらない、というわけじゃありません。
でもそれって、たとえば「サルサの〇○先生と、生徒の△△ちゃんがあやしい。レッスンの後に一緒にラブホに入るところを見ました」とか「SUDADAの常連の××さんはいつもひとりで来てるけど、それは男を探しに来ているかららしいです」と書いたり、勝手にサルサに来てる人の写真をネットにアップするなどをしたら、それは名誉毀損とか肖像権の侵害になるんだと思いますが。。。
実際そういうことはよく目にします。
そういうことなら、ネットでUPする責任問題になるかと思いますが。
何度かしゃべったことあるし、一緒に踊ったこともありますから。
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